Olá senhores, como vão? Agitados? Rsrs, bem pessoal, vamos acalmar, 2012 vem aí. Junto com ele muitos churrasco, RECEITASD+, etc… , mas daí você pensa: “Puxa, não tenho churrasqueira!”, como vou fazer o meu churrasco? Não, você não precisa comprar uma churrasqueira. Confira conosco uma receita do RECEITASDMAIS.com de churrasco no forno, e, logo após, várias outras deliciosas e inovadoras receitas para seu fim de ano.
CHURRASCO DE FORNO
Ingredientes:
Tempero:
1 cálice de vinho branco
Salsinha a gosto
Azeite a gosto
3 dentes de alho picado
Sal a gosto
Ramos de alecrim a gosto
Carnes:
1 peça de lombo de porco
1 peça de picanha
500 g de coxa e sobrecoxa de frango
500 g de lingüiça toscana
Mel e shoyu a gosto
Modo de fazer:
Tempero:
Bata todos os ingredientes do tempero no liquidificador e reserve.
Finalização:
Coloque as carnes cortadas em tamanhos iguais em uma assadeira, e passe o tempero. Leve para assar por 45 minutos, abra o forno e coloque os tomates e as cebolas cortadas ao meio. Passe o shoyu com o mel nas carnes e deixe dourar por mais 10 minutos.
Dica: Acompanha tomates e cebola
MOLHO PARA CHURRASCO – http://www.receitasdmais.com/2011/01/molho-para-churrasco.html
CHURRASCO DE COSTELAS – http://www.receitasdmais.com/2011/01/molho-para-churrasco.html
CHURRASCO DE FRANGO DIFERENTE – http://www.receitasdmais.com/2011/02/churrasco-de-frango-diferente.html
PERU FRITO – http://www.receitasdmais.com/2011/02/churrasco-de-frango-diferente.html
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Daniel Teixeira – Editor RECEITASDMAIS.com